Unser Partner Elke & Katrin Dreyer

Elke

Ich bin Mutter von zwei wunderbaren erwachsenen Kindern und zwei quicklebendigen Enkeln. Außerdem bin ich gelernte Köchin und Dipl.-Ing.Pädagoge für Lebensmitteltechnologie. Ich habe 30 Jahre in der beruflichen Bildung gearbeitet, in allen gastgewerblichen Ausbildungsberufen verschiedene Fächer unterrichtet, u.a. in der Fachschule Ernährung  junge Menschen auf ein Studium vorbereitet und sehr erfahren im Leiten von Gruppen. 

Es war und ist mir wichtig, mein Wissen über Ernährung und Fasten stets zu ergänzen und in zwangloser, lockerer Form weiterzugeben. 

Meine Prüfung als Fastenkursleiterin (BYVG) bei Yoga-Vidya in Bad Meinberg habe ich im Frühjahr 24 absolviert. Da ich seit 20 Jahren Yoga-Praktizierende und auch Yogalehrerin bin, haben mich Zusammenhänge von Fasten und Yoga sehr interessiert. Dieses Wissen fließt nun in die optional angeboten Yogastunden ein. 

Ein wichtiger Ausgleich in meinem Leben ist die Natur. Ich genieße jede Jahreszeit, ob in unseren tollen heimischen Wäldern und an den Seen oder gern mehrmals im Jahr auf der  wunderschönen Insel Rügen.

Kraft sammeln in und durch die Natur, Unterstützung von Gleichgesinnten, frische, liebevoll zubereitete Fastengetränke und Brühen.

Katrin

Ich habe einen Bachelor in Wirtschaftspsychologin und über zehn Jahre Teams, Führungskräfte und Organisationsstrukturen in Firmen entwickelt und begleitet. 

Im September werde ich meine Prüfung zur Fastenleiterin ablegen. 

Am Fasten fasziniert mich, dass die Menschen einen selbstbestimmten Neustart erleben können, um nach dem Fasten mit einer neuen Perspektive auf ihren Körper und ihr Leben blicken zu können. Für mich steht beim Thema Ernährung das Zusammenspiel zwischen Körper und Seele im Mittelpunkt. Ich bewundere stets die hohe Individualität und Flexibilität der Menschen. Es ist für mich erstaunlich, wie sich die Ernährungsweise und der Körper je nach Lebenssituation verändern und neu ordnen können. 

“Jeder kann zaubern, jeder kann seine Ziele erreichen, wenn er denken kann, wenn er warten kann, wenn er fasten kann.”